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La Gabonaise de Cuisine

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A table avec les Chefs Malax et Davy

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Plats

Salade de poulet grillé à l’avocat

20 mins
vegan Légumes Plats

Buddha Bowl au riz et patates douces

45 mins Intermédiaire
vegan Légumes Plats Poissons

Filet de maquereau, salade et vinaigrette aux herbes

Cuisine Gabonaise vegan Légumes Plats Poissons corn-free Sans maïs

Folon (amarante) au maquereau fumé

1 hr 25 mins Intermédiaire
Accompagnements Apéritif

Banane plantain frite

40 mins Débutant
Accompagnements Cuisine Gabonaise

Beignets de banane plantain à la farine de manioc

1 hr Débutant
Cuisine Française Cuisine Française Desserts Desserts

Gâteau au yaourt à la farine de manioc (par le chef Malax)

1 hr
Cuisine Gabonaise Plats

Cuisses de poulet aux herbes aromatiques

35 mins Intermédiaire
Cuisine Gabonaise Plats Viandes

La sauce arachide à la viande de bœuf

1 hr 50 mins Intermédiaire
Cuisine Gabonaise vegan Légumes Poissons

Capitaine à l’oseille

1 hr Intermédiaire

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