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La Gabonaise de Cuisine

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A table avec les Chefs Malax et Davy

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Poulet au citron et patate douce C Cuisine Française C Cuisine Gabonaise P Plats

Poulet au citron et patate douce

1 hr 15 mins Intermédiaire
C Cuisine Française C Cuisine Gabonaise D Desserts

Moelleux chocolat – patate douce

1 hr 20 mins Intermédiaire
Risotto aux épinards, patate douce et fromage A Au fromage C Cuisine Gabonaise E Entrées L Légumes P Plats Végétariens

Risotto aux épinards, patate douce et fromage

1 hr 10 mins Intermédiaire
C Cuisine Gabonaise L Légumes P Poissons

Poisson fumé aux feuilles de manioc

1 hr 45 mins Intermédiaire
C Cuisine Gabonaise L Légumes P Plats P Poissons

Poisson fumé à l’aubergine

1 hr 2 mins Intermédiaire
C Cuisine Gabonaise L Légumes P Plats V Viandes

Queue de bœuf Malax

2 hrs 5 mins Intermédiaire
Mâchoiron C Cuisine Gabonaise P Plats P Poissons

Mâchoiron au paquet (en papillote)

1 hr 5 mins Intermédiaire
Papaye C Cuisine Gabonaise D Desserts F Fruits

Cœur de papaye au caramel

35 mins Débutant
A Accompagnements C Cuisine Gabonaise F Fruits

Banane plantain à la vapeur

15 mins Débutant
C Cuisine Gabonaise L Légumes P Plats P Poissons

Poisson Salé (morue) aux légumes

12 hrs 25 mins Intermédiaire
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