Ingrédients
Instructions
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Préparation
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Cuisson du caramel
- Dans une casserole, verser l'eau, le sucre et le jus de citron
- Faire cuire à feu moyen 5 minutes en remuant régulièrement à l'aide d'une spatule en bois
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Finition
- Retirer du feu le caramel obtenu et ajouter tout de suite les dés de papaye
- Laisser reposer au réfrigérateur 15 minutes
Valeur nutritionnelle
Taille de portion 160 g
Portions 5
- Quantité par personne
- Calories 50kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 0.3g1%
- Graisse saturée 0.1g1%
- Gras trans 0.2g
- Sodium 8mg1%
- Total Glucides 55g19%
- Fibres alimentaires 2g8%
- Sucres 53g
- Protéines 0.6g2%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être supérieure ou inférieure en fonction de vos besoins en calories.
papaye, Caramel